店面摊点经营：店面摊点经营，与传统经营模式相似，只不过除了传统制汤时自己药料、配料熬汤之外，又出现了经营者向厂家批购大料，进而加工熬汤的模式，即经营者本身不会配制胡辣汤药料，需通过购买胡辣汤纯料来操作。仅逍遥镇外出经营胡辣汤者有近3000户，10000人左右，河南省内分布最多，全省每个县城、地级市均有胡辣汤经营，比较繁华的乡镇也大都有经营逍遥镇胡辣汤者后者，即受益于胡辣汤纯料的生产厂家。
学习时间：周一到周日，上课时间：上午9:00-12:00，下午14:00-17:00食宿问题：学习期间包食宿学校地址：郑州中原区陇海伏牛交叉口大岗刘王府一号七号楼一单元13楼1301；
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答：其实有很多都有这样的问题，距离比较远，但是买配方又怕被一些无良商家骗，这种情况下我们的是：您可以买我们各种技术配方，如果您自己回去做的时候有任何的问题都可以打电话咨询我们专业的师傅，或者您可以在买配方后觉得有过来学习的必要也可以再到培训这边来让师傅指导您实际操作，我们不会再收取任何费用。