梦见大海涨潮夏天到了，随时都想拿一杯饮料解解渴，不过你们知道木瓜牛奶不仅可以用喝的，也可以变成蓬鬆柔软的蛋糕吗？这款用米做的宝宝木瓜牛奶米蛋糕，颜色讨喜又引人食欲，给小朋友当成两餐之间的副食品最适合了！
将木瓜泥与蛋黄、在来米粉一同拌匀，家裡有淮备调理机的爸爸妈妈也可以把材料丢入裡面打匀，省时又省力。之后与打发的蛋白一同搅拌后放入烤箱加热，带著粉嫩暖橘色的宝宝木瓜牛奶米蛋糕就完成了。抹上优格与木瓜丁装饰，就可以端上餐桌与宝宝分享萝！
4. 取1/3打发的蛋白加入蛋黄面糊拌匀，再倒回蛋白中以刮刀轻轻搅拌至麵糊均匀，没有颗粒状的蛋白。
5. 面糊倒入模型中，放入烤箱前轻敲1~2下，以170度C放底层烤约20~25分钟，出炉后再轻敲1下，倒扣戚风模至凉架上冷却。
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