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特色食材和生鲜产品成中国年货新宠

※发布时间:2019-2-23 10:23:21   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  农历新年临近,记者18日从中国民航部门了解到,民航客流高峰近日已经开始出现,而年货运输则早在去年底就开始走旺。其中特色食材和生鲜产品成为许多中国仪的年货。

  记者从南方航空货运物流(广州)有限公司了解到,2018年12月23日到2019年1月17日期间,南航从广州运输了2.3吨“粤味”年夜菜——大盆菜以及583吨年糕飞往全国各地。

  据了解,大盆菜是粤菜系中的一道传统名吃,象征着阖家团聚和盆满钵满。它将盆菜汤汁和食材冷冻成一锅,并使用真空包装,人们收到货物,回家将锅往电磁炉一放,加热就可以吃上一餐丰富的年夜饭。除大盆菜外,年糕也备受欢迎。

  除了中国的特色年货,境外的生鲜产品如荷兰的鲜花、的龙虾、的三文鱼、南美的车厘子、东南亚的热带水果等也颇受中国消费者欢迎,均将在春运期间通过南航航班运送到中国各大城市。

  今年春运期间,南航货运预计将运输货物13.1万吨,各类特色的年货也将搭乘南航的航班送往世界各地。

  面对春节期间增加的鲜活产品运输,南航在广州枢纽提供24小时冷库温控、一站式香野春色中转等服务,严格要求其专业包装,确保足够的新鲜度。(完)