连日来，席卷中东部大部分地区的这场雨雪天气持续引发关注，新年伊始，各地的“雪景”就刷屏朋友圈。
漫天雪花飘，很多人找到了初恋的感觉。雪花给我们带来了欢乐，可清早要让我们从暖和的被窝里爬起来为孩子准备一顿热气腾腾的早餐，好像更难了。但是，对于孩子来说，早餐不仅可以提供足够的热能，还给孩子生长发育提供关键的蛋白质。而且有些早餐如果食用不当，对孩子的身体的是很大的！
2、在锅里放水烧开，放入面条煮熟，捞出过冷水，沥干，然后倒入调即的酱汁拌匀，再放入黄瓜搅拌即可。
2、把菠菜洗干净，放入开水中焯熟，捞出过冷水，挤干水，与米粉放入盆里，加入香油、生抽、醋、辣椒、葱蒜拌匀即可。
很多妈妈喜欢早晨给孩子喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是孩子的体内永远喜欢温暖的，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。
所以吃早餐时，千万不要让孩子先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，事实上会让你的身体日渐衰弱的，这是为什么呢？
吃早餐应该吃热食，才能胃气。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。 因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。
体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候孩子再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩，血流更加不顺，也许刚开始吃喝冰冷的食物时，孩子不觉得胃肠有什么不舒服。
但日子一久或年龄渐长，会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断，这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
饮食专家：早上第一样食物，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或鲜鱼片粥等等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。
孩子吃这种高热量的早餐，非常容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。
另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
这是很糟糕的情况，隔夜饭菜经过一个夜晚的存放，冰凉生硬不说，更重要的是会产生一些微生物的变化而导致不良细菌的产生，很容易让孩子“病从口入”。
另外，有些妈妈为了图方便，节约时间。会用熟食卤菜给孩子当早餐，这显然和所说到的道理是一致。90%的熟食都需要加热后才能食用，同样是因为预防病菌的滋生。
零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的孩子来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致孩子的营养不足，体质下降，引起各种疾病入侵。
为了赶时间，不少家长就在边摊买早点给孩子，然后，让孩子边走边吃。其实，边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。而且，边摊食品卫生难以。
让孩子拥有一个好身体，健康的早餐功不可没！爸爸妈妈们，寒冷的冬天即使再留恋温暖的被窝，孩子的早餐不可疏忽哦！