网站首页 > 早点秘方> 文章内容

视频花样馒头搭上网络快车道

※发布时间:2021-3-23 3:49:54   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  日前,在高密市的优美优乐面食坊里,老板芹拿着手机正在抖音平台上进行直播,她告诉我们,传统的花样馒头也搭上了网络快车道。

  芹说,她们做的花样馒头,就是传统的“胶东花饽饽”,是胶东妇女根据地域特色、节日和生活习俗而创造的一种艺术样式。引子老面发酵,历经和面、测你前世死因发酵、戗面、揉面、造型、醒发、蒸、上色等十几道制作工序,花样复杂的甚至需要十几个小时,才可以蒸出寿桃、元宝、灯笼、福馒头、宝葫芦等各种花样年饽饽,不同的花样也饱含着不同的吉祥寓意和。

  虽然距离春节还有一段时间,但常年做花样馒头的芹已经迎来了一年中最忙碌的时候。工人们正在忙着和面、打汁,在展示区,摆满了一些已经做好的花样馒头,只见一个个五彩斑斓、新颖别致、惟妙惟肖,让人目不暇接,提前感受到了浓浓的年味。

  

相关阅读
  • 没有资料
狗狗币 火币 okex