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烹饪技师教贫困村民做糖醋鲤鱼

※发布时间:2019-12-4 7:02:13   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  陈良宇是谁的儿子本报讯“扶贫工作队给咱请来专业老师培训烹调技术,咱以后即便不开店,也能做几个像模像样的菜改善生活。”11月12日中午,汝州市夏店镇夏西村村民王要国学了糖醋鱼的制作后高兴地说。

  为增强贫困村民和群众的致富本领,11月8日上午,汝州市工信局驻夏西村扶贫工作队联合飞达职业技术培训学校,在夏西村举办的中式烹调技术培训班开班,50余名村民参加了培训。

  汝州市工信局派驻夏西村党支部第一、扶贫工作队队长石丰周说:“此次培训为期7天,前6天每天学做4个菜,14日下午考试结业并发培训证书。培训的主要目的是为了进一步提高建档立卡贫困户的劳动技能和就业能力,改善生活质量。”

  “授人以鱼不如授人以渔,职业技能培训能够让贫困群众掌握一技之长,增加更多的就业机会,实现增收、脱贫。”夏店镇副镇长霍世杰说。

  培训期间,授课的烹饪技师理论结合实践演示了烹饪技巧,分步示范了糖醋鲤鱼、盘龙茄子等菜肴的做法。对于此次培训,夏西村党支部贾帅许非常看好:培训让咱群众多了一个增收致富的本领。

  

关键词:糖醋鲤鱼