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芜湖无为市市场监管局开展校园周边食品安全专项检查

※发布时间:2021-3-18 8:33:29   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

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  核心提示:为进一步加强校园周边食品安全监管,严格落实校园周边食品经营户主体责任,做梦梦见洗头保障学生“舌尖上的安全”,在春季开学时段,芜湖无为市市场监管局开展校园周边食品安全专项检查。

  为进一步加强校园周边食品安全监管,严格落实校园周边食品经营户主体责任,保障学生“舌尖上的安全”,在春季开学时段,芜湖无为市市场监管局开展校园周边食品安全专项检查。

  一是突出整治重点,加大打击力度。该局组织执法人员对辖区范围内校园周边小食杂店及学校食堂配送单位等重点对象开展集中检查,严厉查处在食品贮存、销售过程中非法或超范围使用防腐剂、保鲜剂,不按照食品安全要求贮存食品,销售过期食品、变质食品、“三无”食品等违法行为,经营者不卖或少卖营养成分不高的辣条、膨化食品等“五毛食品”。

  二是突出主体责任,规范经营行为。该局执法人员在检查时,督促食品经营者建立完善的食品安全管理制度,严把源头采购关,履行进货查验、索证索票制度,杜绝采购来源不明、渠道不清的食品,督促食品经营者根据自身情况,定期对食品保质期进行自查,及时下架过期食品。

  三是突出重点时段,加强引导宣传。该局执法人员在上学放学等重点时间段开展检查,一方面对经营者能够起到警示作用,督促经营者重视学生食品安全问题,另一方面能够方便向学生和家长进行宣传,学生和家长要选购安全健康绿色有营养的食品。

  下一步,该局将继续强化对校园周边食品经营户的监督检查力度,认真排查各类隐患,对于发现的问题要求经营户迅速整改到位,持续督促经营户落实食品安全主体责任、履行义务,加强自身管理,切实守牢学校食品安全。

  

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