网站首页 > 食材搭配> 文章内容

新泰市三方面加强食堂食品安全 预防控制食物中毒事件(组图)

※发布时间:2021-1-3 20:12:00   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  梦见回家的路齐鲁网泰安5月14日讯(新泰台 朱丽萍 赵芹)为进一步加强食品安全的宣传力度,抓好养老机构、建筑工地、企事业单位食堂食品安全工作。5月11日,新泰市养老机构、建筑工地、企事业单位食堂食品安全监管工作会议召开。

  会后,新泰市食药监局检查组分别到新泰市新甫街道敬老院及新泰光大环保能源有限公司对食堂操作间、原料间及食堂的台帐管理,进行了现场检查,并对存在的安全风险提出了意见。

  据了解,为规范新泰市单位食堂食品的安全管理,保障老年和建筑工人的饮食安全、有效预防和控制食物中毒事件发生,新泰市将在全市范围内开展单位食堂食品安全专项整治:一是扎实排查、摸清底数,对全市单位食堂许可情况、从业人员、原料采购、索证索票、消毒留样进行全面检查;二是分类监管,狠抓落实,根据摸排情况对发现的问题限期整改;三是开展回头看,确保安全,对拒不整改或整改不到位的单位将予以查处,确保整治行动落到实处。