华龙网12月26日20时讯(记者 李佳妮)民以食为天，食以安为先。食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全。为创建国家食品安全示范城市，记者从九龙坡区食药监局了解到，今年以来，九龙坡区一家餐馆和一药品批发企业因为严重违法违规，通过该区建立的食品药品行业退出机制，最终被列入诚信系统。
九龙坡区食药监局负责人告诉记者，根据市办公厅引发的《创建国家食品安全示范城市方案》，到2018年重庆要全区域创建国家食品安全示范城市，作为关系到市民入口的食物，绝不允许出现任何的违规行为。
今年9月，位于谢家湾的渝恒餐馆在食药监的例行检查中，被查出涉嫌经营含致病性微生物(金葡萄球菌)的食品案例，这违反了《中华人民国食品安全法》的相关，被违法所得3175.8元，罚款65000元，同时，被吊销食品经营许可证。
一起被吊销从业资格的，还有一家医药批发企业。作为对食品和药品企业的监管，九龙坡区食药监局还建立了企业监管监督卡和检查记录表、处罚记录表、安全评分表为一体的“一卡三表”企业诚信档案，建立食品药品行业的退出机制，对严重失信的企业列入诚信系统“”。
食品安全也必须从孩子抓起，据了解，九龙坡区通过12万封“致中小学生及家长的一封信”中，食品安全的话题也第一次走进了中小学生的课堂。
今天，记者在湖小学看到，各个年级的孩子们正在进行食品安全教育。而学校周边过去五毛一包的辣条是很常见的食品，通过食品安全的宣传，目前这些垃圾食品基本上已经绝迹于中小学周边，下一步，九龙坡区食药监部门还将联合九龙坡区城市综合执法局对游摊进行整顿，确保垃圾食品不复重来。